Pôle Restauration
Maîtrisez l'art culinaire, le service en salle, l'accueil client et l'art du bar pour exceller dans la restauration hôtelière, la haute gastronomie et la mixologie.
5 formations professionnellesDouble certification Côte d'Ivoire & AustralieStage garanti en entreprise
Les métiers de ce pôle
Formations & Métiers
Serveur
Le visage souriant et efficace du service client, de l'accueil au paiement.
Maître d'Hôtel
Superviseur de l'accueil et du service en salle, garant de l'expérience client.
Cuisinier
Le professionnel qui prépare et réalise des plats avec précision et créativité.
Barman / Barmaid
L'art du service au bar, de la mixologie et du service responsable des boissons.
Directeur de Restauration
Le stratège qui pilote la performance globale et l'image d'un restaurant.